Donnerstag , 9 Februar 2023
defa
Home » Nachrichten » Internationale Gastronomiemesse in Teheran

Internationale Gastronomiemesse in Teheran

Teheran wird Mitte November Gastgeber einer internationalen Gastronomiemesse sein, berichtete CHTN am Mittwoch.

Die 5. Internationale Fachmesse für Lebensmittel und Getränke findet vom 16. bis 19. November im Shahr-e-Aftab International Exhibition Centre in Teheran statt.

Ziel der Ausstellung ist es, den Trend des sich ändernden Lebensmittelgeschmacks zu analysieren und eine direkte Kommunikation mit Geschäftsleuten der Lebensmittelindustrie herzustellen.

Der Iran ist das Paradies der Feinschmecker. Jede Provinz und sogar jede Stadt des Iran hat ihre spezifischen köstlichen Gerichte. So kann man hier im Iran eine große Auswahl an Speisen genießen und Kermanshah ist einer der beliebtesten Orte unter Feinschmeckern.

Der Grundstein jeder persischen Mahlzeit ist Reis oder Polo. Bei der persischen Küche geht es vor allem um Ausgewogenheit – von Geschmäckern und Aromen, Texturen und Temperaturen. In jeder Mahlzeit, sogar auf jedem Teller, finden Sie Süßes und Saures, Weiches und Knuspriges, Gekochtes und Rohes, Heißes und Kaltes.

Keine persische Mahlzeit ist komplett ohne eine Fülle von Kräutern. Jeder Tisch ist mit Sabzi-Khordan gedeckt, einem Korb mit frischen Kräutern, Radieschen und Frühlingszwiebeln, die roh gegessen werden, oft in ein Stück frisches Fladenbrot mit einem Stück Feta, Gurke oder Walnüssen gesteckt.

Experten glauben, dass der Lebensmitteltourismus zu einem der dynamischsten und kreativsten Segmente des Tourismus geworden ist und sich gleichzeitig selbstverständlich als Element der Diversifizierung des Tourismus mit einem hohen Einfluss auf die Förderung einer nachhaltigen Entwicklung auf regionaler und lokaler Ebene positioniert hat Ebenen.

Im Jahr 2020 schloss sich der Iran einer von der UNWTO gestarteten Online-Kampagne an, um die Gastronomie als wesentlichen Bestandteil des Tourismus zu fördern. Die iranische Küche, die normalerweise von duftenden Kräutern dominiert wird, ist von Region zu Region unterschiedlich. Es betont vor allem Frische, Köstlichkeit und Farbigkeit.

www.exhibiran.com

 

Check Also

Die Rolle und Stellung der Frau in der iranischen Kulturgesellschaft

Wir laden ein zum Webinar über die Stellung der Frau in Iran und im Denken …

41. Int. Filmfestival Fadschr in Teheran

Die 41. Ausgabe des Fadschr International Film Festival wurde am Mittwoch, dem 1. Februar 2023 …

Asadullah (Löwe Gottes)

Der Löwe wird im Heiligen Quran einmal erwähnt (74:51), wobei ein Esel vor ihm flieht. …

Imam Alis (a.) Geburt

Die Geburt Imam Alis (a.) gehört zu den Wundern der Geschichte des Islam. Imam Ali …

Die Islamische Revolution im Iran und der Kampf um die Souveränität

Dr. Markus Fiedler | Eine große Errungenschaft der Islamischen Revolution im Iran von 1979 ist …

Frauen glänzen in der wissenschaftlichen Forschung

Von Mehdi Garshasbi | Iranische Frauen haben bewiesen, dass sie einen großen Beitrag zum Fortschritt …

Schreiben Sie einen Kommentar

Ihre E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.