Mittwoch , 6 Juli 2022
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Tag Archives: fastenbrechen

Ramadan – Standhaftigkeit gegenüber Versuchungen

Eine  der wichtigsten Formen der Gottesdienstbarkeit ist die Standhaftigkeit gegenüber den Versuchungen des Bösen. Der Prophet des Islams (Gottes Segen sei auf ihm und Friede seinem Hause) hat zu Imam Ali (Friede sei ihm) gesagt, dass es für die Menschen nicht leicht ist, immer Gottes zu gedenken. Gottes eingedenk zu sein, bedeutet gemäß dem Propheten nicht, dauernd Gott mit der …

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Zoolbia und Bamieh: Iranische Desserts zu Ramadan

Zoolbia ist ein süßer, knuspriger iranischer Krapfen der aus einem leicht fermentierten Teig hergestellt und mit Safran und Rosenwasser aromatisiert wird. Im Iran werden Zoolbia und Bamieh traditionell während des Monats Ramadan zum Iftar, dem Fastenbrechen nach Sonnenuntergang und Nowruz (iranisches Neujahr) serviert. Diese besondere persische Süßigkeit wird aus einem leicht fermentierten Teig hergestellt und mit Safran und Rosenwasser aromatisiert. …

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Fereni zum Fastenbrechen im Ramadan

Persischer Pudding Fereni (persisch فرنی) wird im Ramadan zum Fastenbrechen oder zum Frühstück gegessen.

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