Nouruz 1402 | Irankultur - Nr. 168

Nouruz 1402 | Irankultur - Nr. 168 | 20.03.2023

View online

Iranische Kultur in Deutschland

Bunte Eier in Täbriz

Das Färben und Verzieren von Eiern ist eine iranische Tradition, die im Vorfeld des neuen Jahres eingehalten wird. Ein Park in der iranischen Stadt Täbriz veranstaltet ein Festival mit großen farbigen Nouruz-Eiern. Über achtzig bildende Künstler haben an dem Festival teilgenommen, um die Eier zu bemalen. Die Iraner werden die Ankunft des Frühlings und den Beginn eines neuen Jahres ab dem 21. März 2023 feiern.

Nouruz: ein Fest für 300 Millionen Menschen

Von Afshin Majlesi | Am 21. März feiern über 300 Millionen Menschen weltweit Nouruz – ein altes Fest, das das persische Neujahr und den offiziellen Frühlingsanfang markiert. Nouruz, was „neuer Tag“ bedeutet, ist eine universelle Feier des Neuanfangs: Wohlstand erwünschen, die Zukunft willkommen heißen und der Vergangenheit entfliehen. Man kann es vielleicht mit dem Feiern von Weihnachten vergleichen. Es steckt jedoch noch viel mehr dahinter; Familienfeiern, Straßenaufführungen, Feuerfeste und köstliche persische Gerichte, um nur einige der Nouruz-Zeremonien zu nennen. Auf Antrag von Nationen wie dem Iran, Afghanistan, Albanien, Indien, Kasachstan, der Türkei und Turkmenistan wurde der 21. März 2010 von der UNO offiziell als Internationaler Nouruz-Tag anerkannt.

Nouruz-Zeremonien – Khane takani (Frühjahrsputz)

Khane takani (Frühjahrsputz) (Persisch خانه‌تکانی‎‎) Etwa 10 bis 15 Tage vor Nowruz wird das Haus oder die Wohnung gründlich gereinigt. Der Säuberungsgrad kennt nach oben keine Grenzen, so dass es mitunter auch eine komplette Renovierung einschließt. Danach werden Weizen oder Linsen in kleinen Tabletts eingeweicht, damit sie bis Nowruz keimen.

Bei Nouruz zu Hafis und Saadi

Die Grabstätten von Hafis und Saadi in Schiraz sind beliebte Ziele zu Nouruz. Die beiden Dichter sind und Ihre Mauseleen ziehen jedes Jahr Tausende von Besuchern aus aller Welt an. Hafis geboren um 1315 oder 1325 in Schiras, Iran; gestorben um 1390 ebenda) ist einer der bekanntesten persischen Dichter und Mystiker. Sein voller Name umfasst auch den Namen seines Herkunftsortes Schiras. Da Hafis schon im Kindesalter den gesamten Koran auswendig gelernt hatte, erhielt er den Ehrennamen „Hafis“ („jener, der den Koran auswendig kann“). Auch er selbst verwendete in seinen Gedichten fast ausschließlich den Namen Hafis. Sein bekanntestes Werk stellt der Dīwān dar.

Nouruz - Ein uralter Brauch

Der Dar al-Hokumeh-Komplex, ein Teil des UNESCO-geschützten Dolat-Abad-Gartens in der Innenstadt von Yazd, wurde nach einer umfassenden Restaurierung wiederbelebt, sagte Majid Olumi der Direktor des Weltkulturerbes. Nachdem der Komplex jahrelang verlassen war, wurde er mit wiederbelebt und zieht bereits jetzt schon kulturinteressierte Touristen aus dem In- und Ausland an. Während der Dolat-Abad-Garten seit vielen Jahren weltberühmt und ein beliebtes Ziel für in- und ausländische Touristen sei, sei der Dar al-Hokumeh-Komplex vielen Besuchern verborgen geblieben, da er verlassen und vernachlässigt worden sei.

Die Haft-Sin Tafel (Sieben S-Tafel des Nouruz)

Sie fehlt zum Frühlingsbeginn in keinem iranischen Haushalt. Der liebevoll gedeckte Tisch, ist wichtigster Bestandteil des Neujahrsfestes. Die Haft Sin -Tafel [sofreh haft-sin] ist die „Sieben S-Tafel“, dessen Bestandteile mit dem Anfangsbuchstaben des persischen „S“ beginnen. Es werden sieben Speisen, die möglichst mit dem Buchstaben „S“ beginnen sollten und die sieben Tugenden symbolisieren, zubereitet und zusammen mit Samano oder Samanak (Keimlinge aus sieben Getreidesorten), einem Spiegel, Goldfisch im Wasser, Kerze und dem heiligen Buch Koran auf einem Tisch gedeckt.

Nouruz-Stadtführungen in Teheran

Während der Nouruz-Feiertage, die offiziell am 21. März beginnen, bietet die Tourismusbehörden der iranischen Hauptstadt spezielle Touren an. Besucher könnten an eintägigen Touren teilnehmen, um die historischen Stätten und natürlichen Sehenswürdigkeiten der Stadt zu erkunden, sagte ein Beamter der Teheraner Stadtverwaltung am Sonntag. Es werden auch kostenlose Nachttouren sowie verschiedene Wandertouren angeboten. Darüber hinaus werden mehrere Parks in der ganzen Stadt vorbereitet, um die Reisenden unterzubringen.

Samanu zur Begrüßung des Nouruz

Die Iraner servieren traditionelle Gerichte wie Samanu an den ersten Tagen von Nouruz, dem persischen Neujahr. Samanu, auch Samanak oder Somalak genannt, ist eine Art klebriges süßes Essen aus Weizenkeimen und Mehl. Die Geschichte zeigt, dass Samanu aus dem heutigen Chorasan im Nordosten des Iran stammt. Es wird als „Segen auf Erden“ bezeichnet und wird normalerweise im ersten Frühlingsmonat als Gegenstand auf dem Haft-Sin-Tisch gekocht.

Did va Bazdid zu Nouruz (Besuchen und besucht werden)

Zu den Nouruz-Zeremonien gehört das Besuchen von Verwandten und Bekannten, das sogenannte Did va Bazdid (Besuchen und besucht werden) (persisch دید و بازدید). Gleich am ersten Tag des neuen Jahres besucht man die Familie ersten Grades, d.h. zuerst die Großeltern und dann die Eltern. Anschließend werden Onkel und Tanten und in der Folge noch sonstige Verwandtschaft besucht. Dabei ist es zu beachten, dass die Jüngeren den Älteren einen Besuch abstatten müssen.

Modify your subscription | View online