Die Freitagsmoschee von Abu Musa

9. August 2017

Die Freitagsmoschee von Abu Musa (persisch مسجد جامع ابوموسی) ist die größte Moschee auf der Insel Abu Musa.

Die Freitagsmoschee der Insel dient den rund 500 Einwohnern als Treffpunkt. Die Ansprache beim Freitagsgebet wird entsprechend der absoluten Mehrheit der Bevölkerung in Persisch gehalten.

Die Insel Abu Musa liegt inmitten des Persischen Golfes gelegen.

Mast o Khiar – Persischer Joghurt-Gurken Salat

Mast o Khiar (Joghurt und Gurke) (Persisch: ماست و خیار) ist ein einfacher und erfrischender iranischer Dip aus Joghurt und Gurkenwürfeln. In seiner ursprünglichen Form ist er großzügig mit Minze gewürzt, lässt sich aber leicht mit anderen Zutaten wie Knoblauch, Walnüssen, Rosinen und verschiedenen Kräutern und Gewürzen variieren.