Die Lagune Shadegan liegt in der Provinz Khuzestan und ist ein Beispiel für die Vielfalt der iranischen Geographie.
Unten in der Lagune gibt es Mozif, Häuser mit runden Dächern, die ganz aus Zuckerrohr bestehen.
Quelle: Parstoday.com
Die Lagune Shadegan liegt in der Provinz Khuzestan und ist ein Beispiel für die Vielfalt der iranischen Geographie.
Unten in der Lagune gibt es Mozif, Häuser mit runden Dächern, die ganz aus Zuckerrohr bestehen.
Quelle: Parstoday.com
Mast o Khiar (Joghurt und Gurke) (Persisch: ماست و خیار) ist ein einfacher und erfrischender iranischer Dip aus Joghurt und Gurkenwürfeln. In seiner ursprünglichen Form ist er großzügig mit Minze gewürzt, lässt sich aber leicht mit anderen Zutaten wie Knoblauch, Walnüssen, Rosinen und verschiedenen Kräutern und Gewürzen variieren.