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Donnerstag , April 18 2024
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Tag Archives: gilan

Das kulinarische Erbe von Rascht: Reschteh-Choschkar und darüber hinaus

Rascht (Rasht), von der UNESCO als kreative Stadt der Gastronomie anerkannt, steht für eine lebendige Mischung aus Aromen und Traditionen. Hier geht Essen über die bloße Ernährung hinaus und wird zu einem wesentlichen Bestandteil der Kultur und Identität der Menschen. Die geschäftigen historischen Basare von Rascht locken mit einer aromatischen …

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Raschti Duzi – Kunsthandwerk aus Gilan

Raschti Duzi (Rashti-Duzi) ist das traditionelle Häkeln und Nähen aus der Region Rascht und gilt als eines der reichsten und schönsten Kunsthandwerke Irans.  Wie viele andere Kunsthandwerke hat es eine sehr lange Geschichte. Experten gehen davon aus, dass die Häkelarbeit auf die Zeit zwischen 550 und 330 v. Chr. zurückgeht. Bei …

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VIDEO: Persischer Leopard in der Provinz Gilan gesichtet

Aktuelle Aufnahmen zeigen einen Persischen Leoparden im Wald Amlash in der nordöstlichen Provinz Gilan im Iran. Der Persische Leopard (persisch پلنگ ایرانی), auch Nordpersischer Leopard genannt, ist eine Unterart des Leoparden, die vorwiegend in Vorderasien verbreitet ist. Das Kernverbreitungsgebiet liegt im heutigen Iran. Der Persische Leopard, die größte Unterart der …

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Masal, ein bezauberndes Reiseziel

Masal in der nördlichen Gilan-Provinz des Iran ist mit seinem üppigen Grün aus Gras und Bäumen ein beliebtes Ziel für Urlauber und Naturliebhaber. Es ist auch ein Tor zu charmanten Dörfern und atemberaubenden Landschaften in der Nähe. Diese himmlische Landschaft ist zu jeder Jahreszeit fast von einem angenehmen Nebel bedeckt. …

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Ökotourismus in Subatan

Die Sommerregion Subatan ist eine der schönsten Regionen des Iran, die ein natürliches und angenehmes Klima genießt. Gilan ist die feuchteste Provinz des Iran, gemessen an den klimatischen Bedingungen. Die Bewohner dieser Region leben nur im Frühling, Sommer und einem Teil des Herbstes in Soubatan und wandern Ende Herbst in …

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Gilan’s Zeytoon Parvardeh (marinierte Oliven) zum weltbesten veganen Gericht gewählt

Das iranische Gericht Zeytoon Parvardeh (persisch:زیتون پرورده) , das in der nördlichen Provinz Gilan zubereitet wird, wurde zum weltbesten veganen Gericht gekürt. Es wurde von TasteAtlas, einem Online-Reiseführer für traditionelles Essen, auf Platz 1 der 50 besten traditionellen veganen Gerichte der Welt gewählt. Die Liste, die letzte Woche veröffentlicht wurde, enthält …

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Die Höhen von Masal –Himmel auf Erden im Norden des Iran

Im Norden des Iran, eingebettet in die Talesh-Berge, nur 50 km von Rasht entfernt, liegt ein kleines Stück Paradies: die Stadt Masal. Masal liegt in der Provinz Gilan, in der Nähe des Khalkaei-Flusses, dessen Quelle der höchste Berg von „Shah Moallem“ ist. Masal ist aufgrund seines Waldwachstums, natürlicher Wasserfälle, Höhlen, …

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Wunderschönes Siahkal in der Provinz Gilan

Siahkal (persisch سياهكل) ist eine Stadt in der iranischen Provinz Gilan. Mit der Ankunft des Frühlings und danach der Hitze des Sommers reisen mehr Iraner in nördliche Gebiete, die ein angenehmes und kühleres Klima haben. Siahkal ist eines dieser Gebiete. Es ist ein Landkreis in der Provinz Gilan mit etwas …

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Scheich Zahed Gilanis Schrein in Lahidschan

Der Schrein von Scheich Zahed Gilani ist eines der Nationaldenkmäler des Iran, umgeben von Reisfarmen und Teegärten. Das Denkmal ist ein Gebäude in Scheikhanour, 3 Kilometer von Lahidschan entfernt, in der Provinz Gilan. Gilan (persisch گيلان) ist eine von 31 Provinzen Irans. Die Hauptstadt ist Rascht. In der Provinz leben …

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Masulé – Faszinierend und schön

Nahe dem Südufer des Kaspischen Meeres im Norden des Iran liegt wohl eines der schönsten Dörfer der Region Gilan: Masulé. Der idyllische Ort, der von der UNESCO als Weltkulturerbe vorgeschlagen wurde, ist die Heimat von rund 900 Menschen. Kleine Lehmhäuser schmiegen sich etwa 1050 Meter über Normalnull direkt an die …

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