Dienstag , Oktober 8 2024
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Beginn des Monat Ramadan

Zum Beginn des heiligen Monats Ramadan gratulieren wir allen Muslimen weltweit und wünschen gesegnetes Fasten. Ramadan ist der neunte Monat des islamischen Mondkalenders; Der Monat durchläuft die Jahreszeiten. Der Heilige Koran hält einen Hinweis auf das Ziel und die Kernwahrheit des Fastens bereit. Dieser Hinweis ist kurz aber er bedeutet …

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Eid-ul-Fitr – Das Ramadan-Fest

Das Fitr-Fest (persisch: عيد فطر) ist eines der beiden großen Feste der Muslime. Es wird zum Abschluss des Fastenmonats Ramadan am ersten Tag des Monats Schawwal gefeiert. Daher wird es zuweilen auch als Ramadan-Fest bezeichnet. Der eigentliche Name „Fitr-Fest“ ist ein Derivat von Fastenbrechen [iftar] und weist auf die „Eröffnung“ …

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Vorfastenfrühstück – Suhur

Sahūr, Suhur ist im islamischen Fastenmonat Ramadan die letzte Mahlzeit vor der Morgendämmerung und somit vor dem Beginn des Tagesfastens. Sie findet im letzten Drittel der Nacht statt. Das Vorfastenfrühstück ist eine kleine Mahlzeit vor dem Fastenbeginn. Es gilt im Islam als empfohlen [mustahab] vor dem Fastenbeginn – und sei …

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Die Nacht der Bestimmung – lailat-ul-qadr

Die „Nacht der Bestimmung“ [lailat-ul-qadr] oder „Nacht des Schicksals“, zuweilen auch „Nacht der Macht“ genannt, ist die bedeutendste Nacht im Islamischen Kalender und markiert die Nacht [lail], in der das Schicksal des einzelnen Menschen verändert werden kann. Der „Nacht der Bestimmung“ [lailat-ul-qadr] (arabisch: لَيْلَةِ الْقَدْر, persisch: شب قدر) ist eine …

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Der Monat der Barmherzigkeit

Der Monat Ramadan ist der auserwählte Monat Gottes. In diesem Monat sind die Tore der göttlichen Barmherzigkeit weit geöffnet und die Tore der Hölle verschlossen. Imam Ali (Friede sei mit ihm) sagte über die Vorzüge des Monats Ramadan: „Die Vorrangigkeit dieses Monates gegenüber anderen Zeiten ist wie die Vorrangigkeit der …

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Schir-Berendsch – Persischer Milchreis

Schir-Berendsch ist einer der ältesten iranischen Desserts. Der Schir-Berendsch Pudding ist eine nahrhafte Mahlzeit, das üblicherweise während der abendlichen Fastenbrechen im heiligen Monat Ramadan serviert wird. Schir-Berendsch (wörtlich Milch-Reis) ist einer der ältesten iranischen Desserts, der einfach zu kochen ist und gleichzeitig sehr nahrhaft ist. Der Milchreis Schir-Berendsch hat eine …

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Persisches Haleem: Eine leckere, nahrhafte Mahlzeit zum Fastenbrechen

Persisches Haleem ist eines der beliebtesten und leckersten iranischen Gerichte. Haleem, ein Eintopf-ähnliches Gericht aus dem Nahen Osten, ist eine traditionelle und sehr nahrhafte Mahlzeit. Iraner essen es normalerweise morgens zum Frühstück oder zur Fastenzeit bei Sonnenuntergang während des heiligen Monats Ramadan. Es braucht keine besonderen Fähigkeiten, um Haleem zu …

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Scholezard im Monat Ramadan

Im muslimischen Fastenmonat Ramadan kommen nach Sonnenuntergang, wenn Essen und Trinken wieder erlaubt ist, besonders leckere und reichhaltige Gerichte auf den Tisch. Der Safran-Reispudding Sholezard (persisch: شله‌زرد) ist eine traditionelle persische Dessert, die insbesondere im Fastenmonat zubereitet wird. Zutaten :Reis , Safran, Zucker,Butter und Rosenwasser, dekoriert mir Zimt, Mandeln und Pistazien …

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Ramadan – der Monat der Liebe

Jeder der die besonderen Gelegenheiten im Leben richtig nutzen will, plant im Voraus dafür.  Der Monat Ramadan ist eine hervorragende Gelegenheit für  erstaunliche Veränderungen im Leben des Menschen. Wenn wir für diesen Monat ein gutes Programm haben, werden wir seine edlen Stunden und Augenblicke besser nutzen können.  Der Heilige Koran …

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