Die Hemmat Abad Wüste

17. März 2020

Die Wüste Hemmat Abad liegt in der Provinz Süd-Khorasan.

Dieses Gebiet ist mit einem heißen und trockenen Klima eines der reichsten und aktivsten Wüstenökosysteme im Iran, was die Vielfalt der Vegetation und die Vielfalt der Flora und Fauna betrifft.

Diese Wüste bietet verschiedene Freizeitaktivitäten wie: Gruppen von einheimischen und wilden Kamelen sehen und reiten, in der Wüste wandern, in den Sanddünen skifahren, die traditionellen Bräuche kennenlernen, in den typischen Nomadenzelten schlafen, lokales Essen probieren, historische Stätten besuchen usw. .

Mast o Khiar – Persischer Joghurt-Gurken Salat

Mast o Khiar (Joghurt und Gurke) (Persisch: ماست و خیار) ist ein einfacher und erfrischender iranischer Dip aus Joghurt und Gurkenwürfeln. In seiner ursprünglichen Form ist er großzügig mit Minze gewürzt, lässt sich aber leicht mit anderen Zutaten wie Knoblauch, Walnüssen, Rosinen und verschiedenen Kräutern und Gewürzen variieren.