Der Internationale Flughafen Täbris

1. Dezember 2017

Der Internationale Flughafen Täbris (persisch فرودگاه بین المللی شهيد مدنى تبریز) oder Shahid Madani Airport ist ein Verkehrsflughafen und Militärbasis der Iranischen Luftwaffe in der Stadt Täbris.

Der Flughafen ist sowohl für die Stadt als auch für die Region Ost-Aserbaidschan von besonderer wirtschaftlicher Bedeutung. Täbris oder Tabris ist die Hauptstadt von Ost-Aserbaidschan im Iran.

Webseite: https://tabriz.airport.ir/flight-info

Mast o Khiar – Persischer Joghurt-Gurken Salat

Mast o Khiar (Joghurt und Gurke) (Persisch: ماست و خیار) ist ein einfacher und erfrischender iranischer Dip aus Joghurt und Gurkenwürfeln. In seiner ursprünglichen Form ist er großzügig mit Minze gewürzt, lässt sich aber leicht mit anderen Zutaten wie Knoblauch, Walnüssen, Rosinen und verschiedenen Kräutern und Gewürzen variieren.