Der Iran ist ein Vier-Jahreszeiten-Wunderland – die Insel Kisch

Die wunderschöne Insel Kisch, eines der attraktivsten Touristengebiete im Iran, verfügt über die modernsten Unterhaltungsviertel, Restaurants und Einkaufszentren, die die Insel zu einem großartigen Reiseziel gemacht haben.

Kisch ist eine 91,5 Quadratkilometer große Ferieninsel im Kreis Bandar Lengeh, Provinz Hormozgan, vor der Südküste Irans im Persischen Golf. Aufgrund ihres Status als Freihandelszone verfügt die Insel über zahlreiche Einkaufszentren, Touristenattraktionen und Resorthotels.

Touristenattraktionen auf der Insel Kisch:

Die Insel Kisch liegt im Persischen Golf in der Nähe der Insel Qeschm und ist Irans beliebtester Inselresort und das viertbeliebteste Touristenziel in Südwestasien. Was diese Insel wirklich zur „Perle des Persischen Golfs“ und zu einem äußerst beliebten Touristenziel macht, sind ihre zahlreichen Attraktionen und Freizeiteinrichtungen. Werfen wir einen Blick auf einige der beliebtesten Attraktionen, die zum boomenden Tourismus auf Kisch Island beitragen.

Das griechische Schiff

Das griechische Schiff ist ein 75 Jahre altes Frachtschiff, das seit 1966 im westlichen Teil der Insel Kisch gestrandet ist. In den letzten Jahren hat es sich zu einer wichtigen Touristenattraktion auf Kisch entwickelt, wo sich Hunderte von Menschen am Strand versammeln, um die Schönheit zu beobachten Blick auf den Sonnenuntergang am Abend.

Das griechische Schiff wurde 1943 von den Briten gebaut und hieß ursprünglich Empire Trumpet. Im Laufe seines langen Lebens hatte dieses Schiff zahlreiche britische, iranische und griechische Eigner. Sie änderten häufig den Namen. Der letzte Besitzer dieses Schiffes war Grieche, was seinen heutigen Namen erklärt. Naturalist, Perser Cyrus, Hamedan und Koula F sind einige seiner früheren Namen.

Kariz-e-Kisch

Nicht viele Menschen reisen wegen der historischen Sehenswürdigkeiten nach Kisch, daher sind sie überrascht zu erfahren, dass Kisch eine der ältesten unterirdischen Städte im Iran hat. Die unterirdische Stadt Kariz, Kariz bedeutet wörtlich Qanat oder Aquädukt, wurde vor über 2000 Jahren von den Bewohnern der Stadt Harriyeh erbaut, um reines Wasser zu sammeln.

Der Bau von Aquädukten im Iran war von Anfang an eine überlebenswichtige Entdeckung, da es sich um trockenes Land handelt. Mit der Zeit stellte das geschnitzte Aquädukt keine Belastung mehr dar und wandte sich der architektonischen Kunst zu. Diese unterirdische Struktur weist besondere Eigenschaften auf, z. B. dass sie von Natur aus Korallen ist, Süßwasserflüsse, kühle Temperaturen, alte Fossilien usw.

Kisch Tauch-Zentrum

Tauchen gehört zu den Meeres- und Wasservergnügungen, die die meisten Menschen gerne mindestens einmal in den Gewässern des Persischen Golfs erleben. Die Gewässer rund um die Insel Kisch sind der Lebensraum einer Vielzahl von Meeresorganismen wie Korallen sowie Zier- und Speisefischen, die Sie im Kisch Diving Center beobachten können.

Für Sie und Ihre Begleiter gibt es ein tolles Programm. Die wunderschöne Aussicht auf den Persischen Golf bietet Touristen und Besuchern, die nach Kisch Island gereist sind, den Höhepunkt aufregender und einzigartiger Ruhe unter dem blauen Himmel.

Delphinpark

Im Dolphin Park gibt es viele Shows und neben dem Delphinarium auch einen Vogelgarten, einen Zirkus, eine Lasershow, ein Salzwasseraquarium und einen Landschaftsbereich. Dieser Komplex ist darauf ausgelegt, sowohl Kinder als auch Erwachsene zu unterhalten.

Die Delfine sind sehr bezaubernde Tiere und bieten mit Hilfe ihrer Trainer spannende Shows. Ihnen beim Schwimmen und Tauchen zuzusehen, kann ein unvergessliches Erlebnis sein. Auch andere Tiere wie Seelöwen, Walrosse und Pinguine leben in der Anlage. Die Becken des Parks sind mit Meerwasser gefüllt und die Tiere leben in einer Umgebung, die ihren natürlichen Lebensräumen ähnelt.

Traditionelle Gerichte von Kisch:

In den traditionellen Gerichten von Kisch und den Südstaatlern des Iran im Allgemeinen sind überall Spuren von Fisch zu sehen, aber die Einheimischen von Kisch verwenden unterschiedliche Gewürze, um das Essen zu würzen. Aus diesem Grund kann sich der Geschmack ihrer Speisen geringfügig von dem anderer südlicher Regionen des Landes unterscheiden.

Hier sind die berühmtesten traditionellen Gerichte, die Sie auf der Insel Kisch finden können:

Samak Mashwi

Dieses beliebte Gericht der Ureinwohner der Insel Kisch wird aus frischem Fisch und arabischen Gewürzen zubereitet. Die Hauptzutat dieses Gerichts ist frischer Fisch aus dem Persischen Golf, der gegrillt oder gebraten wird. Da die Bewohner der Insel dieses Gericht mit arabischen Gewürzen kochen, hat es einen wunderbaren Geschmack für alle, die scharfes Essen mögen.

Mazroobeh

Mozrubeh ist ein weiteres traditionelles Gericht von Kisch, eine Suppe mit einem besonderen und einzigartigen Geschmack. Zur Zubereitung der Suppe wird Fisch mit heimischem Gemüse und aromatisiertem Knoblauch kombiniert.

Ghalieh Mahi

Ghalieh Mahi ist eines der bekanntesten traditionellen Gerichte im Süden Irans. Es wird häufig zu den herkömmlichen Gerichten von Kisch serviert und hat möglicherweise aufgrund der hinzugefügten Gewürze einen etwas anderen Geschmack als andere Regionen. Um dieses Gericht zuzubereiten, wird Fisch mit köstlichem und aromatischem Gemüse gebraten und mit Gewürzen und anderen aromatischen und schmackhaften Zutaten gekocht.

Garneleneintopf

Garneleneintopf sieht ähnlich aus wie Ghormeh Sabzi, Ghalieh Mahi und andere iranische Gerichte, die mit Gemüse zubereitet werden. mit dem Unterschied, dass statt Fleisch oder Fisch Garnelen verwendet werden und die Gemüsevielfalt geringer ist. Sein Haupt- und Grundgeschmack ist Knoblauch, der beim Kochen hinzugefügt wird. Sie fügen auch eine spezielle Gurke hinzu, bei der es sich normalerweise um Tamarinde handelt.

Margoog

Margoog ist eine Art authentisches arabisches Essen, das in Kisch nach einem anderen Rezept zubereitet wird. Dieses authentische Kisch-Gericht enthält alle Arten von frischem Gemüse. Margoog wird aus Lammfleisch, Kartoffeln, Karotten, scharfen grünen Paprika, Auberginen, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und speziellen Gewürzen zubereitet. Zum Garen werden Fleisch und Gemüse zunächst getrennt gegart und dann vermischt. Zum Schluss werden kleine Stücke Sangak-Brotteig in die Schüssel gegeben. Wie alle iranischen Eintöpfe wird Margoog mit Reis serviert.

Pudni

Dieses Gericht ist eines der seltsamsten traditionellen Gerichte von Kisch. Pudni ist ein Gericht, das aus Fischfleisch zubereitet wird, insbesondere aus Haifischfleisch, das an den Küsten von Kisch gejagt wird. Haifischfleisch ist etwas schwierig zuzubereiten. Um das Fleisch vollständig garen zu können, kochen die Einheimischen von Kisch es zunächst in Zitronensaft und Kurkuma. Dann drücken sie das Fleisch aus, bis das darin enthaltene Wasser vollständig austritt. Anschließend wird es mit Gewürzen und aromatischem Gemüse geröstet und mit Reis serviert.

Majboos-Reis

Majbous-Reis ist ein arabisches Lebensmittel und wird aus einer Kombination von Reis, Fisch, Lamm oder Huhn, Zwiebeln, Tomaten, Koriandersamen, Fenchel, Kreuzkümmel, schwarzem Pfeffer, Nelken, Zimtstangen, Kardamom und Kurkuma hergestellt. Das Rezept ist gar nicht so schwer. In den Topf werden Fleisch-, Fisch- oder Hühnerstücke gegeben und mit speziellen Gewürzen wie Nelken, schwarzem Pfeffer, Kardamom, Zimt und lokalen Gewürzen versetzt. Zum Schluss die geriebene Tomate dazugeben und die Zutaten gut verkochen lassen. Die Eingeborenen von Kisch servieren dieses Gericht mit Reis.

Mahmar (Zuckerreis)

Mahmar ist eines der beliebtesten und lokalen Gerichte der Insel Kisch. Um diesen Reis zuzubereiten, wird beim Kochen viel Zucker hineingegossen, so dass seine Farbe gelb wird, und dann wird er mit Fisch serviert.

Hariseh

Hariseh ist eine Art traditionelle Art von Halim. Für die Zubereitung dieses Gerichts werden Weizen und Fleisch verwendet. Eingeweichter Weizen und Fleisch werden zusammen gekocht und regelmäßig gerührt, bis die Zutaten vollständig zerkleinert sind. Anschließend wird etwas Butter hinzugefügt. Als Belag verwenden sie Zucker, Butter und Zimt.

Khabiseh

Khabiseh ist ein süßer Pudding und zählt zu den traditionellen Gerichten von Kisch. Es handelt sich um eine Art arabische Halva, die sehr einfach zuzubereiten ist. Weizenmehl oder Reismehl wird in Öl frittiert. In einem anderen Behälter werden Wasser und Zucker vermischt. Dann geben sie es zum frittierten Mehl und vermischen es gut, bis es die Form einer Halva annimmt. Manchmal fügen sie der Mischung Kardamom oder Safran hinzu, bevor sie sie vom Herd nehmen.

Zusammengestellt von Mohaddeseh Pakravan

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