Die 10. Internationale Luft- und Raumfahrtausstellung

19. Mai 2021

Die 10. iranische Internationale Luft- und Raumfahrtausstellung (Iran Airshow) wurde an diesem Dienstag aufgrund des Ausbruchs des Coronavirus online eröffnet.

Die zehnte Ausgabe der Ausstellung begann online am Dienstag mit der Präsenz von Unternehmen und Institutionen, die auf dem Gebiet der Luftfahrtindustrie tätig sind.

Der Ausstellungssekretär erklärte, das Hauptziel sei es, die Fortschritte der iranischen Luftfahrtindustrie in den letzten zwei Jahren vorzustellen.

Die Iran International Air Exhibition, die seit 20 Jahren alle zwei Jahre mit Flugshows in Kish stattfindet, wurde im Kalender der internationalen Luftfahrtmessen als wichtigstes Ereignis in der Luftfahrtindustrie des Iran registriert.

Mast o Khiar – Persischer Joghurt-Gurken Salat

Mast o Khiar (Joghurt und Gurke) (Persisch: ماست و خیار) ist ein einfacher und erfrischender iranischer Dip aus Joghurt und Gurkenwürfeln. In seiner ursprünglichen Form ist er großzügig mit Minze gewürzt, lässt sich aber leicht mit anderen Zutaten wie Knoblauch, Walnüssen, Rosinen und verschiedenen Kräutern und Gewürzen variieren.