Die alten traditionellen Gärten von Ghazvin (Bagestán) haben das Zertifikat „Globally Important Agricultural Heritage Systems“ (GIAHS) (Weltweit wichtige landwirtschaftliche Kulturerbesysteme) der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) erhalten.
Aktuell gibt es im Iran sechs ausgewiesene Standorte, womit das Land weltweit den vierten Platz belegt. China, Japan und Südkorea folgen mit 25, 17 bzw. 9 Standorten auf den Plätzen eins bis drei.
Die GIAHS-Preisverleihung 2025 fand am 31. Oktober im FAO-Hauptsitz in Rom im Rahmen der Feierlichkeiten zum 80-jährigen Bestehen der FAO statt. Bei der Veranstaltung wurden 28 neue Auszeichnungen für landwirtschaftliches Erbe in 14 Ländern gewürdigt, wodurch sich die Gesamtzahl der weltweit anerkannten Erbesysteme auf 102 erhöhte.
Im Rahmen des GIAHS-Programms der FAO legen die Auswahlkriterien fest, dass die Standorte von globaler Bedeutung sein, einen Wert als öffentliches Gut besitzen und die Ernährungs- und Existenzsicherung, die Agrarbiodiversität, nachhaltige Wissenssysteme und -praktiken, soziale Werte und Kultur sowie herausragende Landschaften unterstützen müssen.
Zu den GIAHS-Stätten im Iran gehören die Qanat-Bewässerungssysteme für die Landwirtschaft in Kashan, das Qanat-basierte Safrananbausystem in Gonabad, das Traubenanbausystem im Jowzan-Tal, das Estahban-Regenfeigenplantagen-Erbesystem in der Provinz Fars, das traditionelle Walnussanbausystem in Tuyserkan in der Provinz Hamedan und die alten traditionellen Gärten von Qazvin Baghestan.
Die traditionellen Gärten von Qazvin sind ein jahrtausendealtes System, das bis in die Entstehungszeit der Stadt Qazvin zurückreicht. Am Fuße des Elburs-Gebirges gelegen, schützten die Gärten, die die Stadt umgeben, ihre Bewohner vor Überschwemmungen. Sie passten sich dem Wassereinzugsgebiet an und nutzten es, um Nüsse und lokale Spezialitäten zu produzieren.
Baghestan beherbergt eine reiche Agrobiodiversität, in der etwa 100 lokale Sorten von Pistazien, Mandeln, Weinreben, Aprikosen, Walnüssen und Pflaumenbäumen nebeneinander vorkommen. Weinreben, Pistazien und Mandeln weisen die größte Anzahl lokaler und endemischer Sorten auf. So wurden beispielsweise 25 Rebsorten identifiziert, deren Geschichte bis ins 16. Jahrhundert zurückreicht.
Die GIAHS-Initiative wurde von der FAO auf dem Weltgipfel für nachhaltige Entwicklung 2002 ins Leben gerufen und 2015 offiziell als FAO-Unternehmensprogramm anerkannt. Sie identifiziert und schützt bemerkenswerte Agrarsysteme, in denen die Gemeinschaften eine enge Beziehung zu ihrem Territorium pflegen.
Sie sind entwicklungsfähig und widerstandsfähig und zeichnen sich durch Agrobiodiversität, traditionelles Wissen, unschätzbare Kulturen und einzigartige Landschaften aus, die von Bauern, Hirten, Fischern und Waldbewohnern nachhaltig bewirtschaftet werden, um Lebensgrundlagen, adaptives Management und Wissensaustausch zu unterstützen.
IranKultur – Iran | Kultur | Reisen Iranische Kulturvertretung in Deutschland