Die Insel Hendurabi

12. November 2019

Die Insel Hendurabi liegt in der Provinz Hormozgan. Die Insel umfasst eine Fläche von 8,22 Quadratkilometer.

Hendurabi liegt im feuchtwarmen Klimagebiet. Die Sommer sind lang und heiß, die Winter kurz und gemäßigt. Die beste Zeit für einen Besuch der Insel ist von der Zeit von Dezember bis Mai.

Es tummeln sich dort verschiedene Vogelarten und im Frühling legen die Meeresschildkröten an der Küste ihre Eier ab. Es ist interessant diese Tiere und die anderen Tiere auf der Insel zu beobachten. Zu dem Ökosystem von Hendurabi gehören viele kleine Vogelarten aber auch Falken und Zugvögel und einige Arten von Reptilien sowie Wüstenmäuse.

Hendurabi ist eine stille Insel mit wenig Einwohnern, schönen Sandstränden und Klippen zum Ausruhen in der Sonne und zum Schwimmen.

Mast o Khiar – Persischer Joghurt-Gurken Salat

Mast o Khiar (Joghurt und Gurke) (Persisch: ماست و خیار) ist ein einfacher und erfrischender iranischer Dip aus Joghurt und Gurkenwürfeln. In seiner ursprünglichen Form ist er großzügig mit Minze gewürzt, lässt sich aber leicht mit anderen Zutaten wie Knoblauch, Walnüssen, Rosinen und verschiedenen Kräutern und Gewürzen variieren.