Dizin; eine der höchstgelegenen Skigebiete der Welt

8. Dezember 2016

Dizin (persisch دیزین) ist ein iranisches Skigebiet etwa 120 Kilometer nördlich von Teheran. Es befindet sich im Elburs-Gebirge nahe dem Damavand und ist das bedeutendste Skigebiet des Landes.

Dizin wurde 1969 gegründet. Es zeichnet sich durch eine besondere Schneequalität aus, die auf die hohe Lage (bis 3600 Meter) und die gegen Norden ausgerichteten Skihänge zurückzuführen ist. Die Skisaison dauert von Dezember bis Mai.

Der höchste Skilift erreicht eine Höhe von 3.600 m, was Dizin zu einem der 40 höchstgelegenen Skigebiete der Welt macht.

Der Ort verfügt über Hotels, Hütten und Restaurants, außerdem private Appartements. Viele Besucher bleiben jedoch nicht über Nacht, da der Ort lediglich zwei Autostunden von Teheran entfernt liegt.

Im Sommer wird in Dizin Grasski betrieben. Im Jahr 1996 fand der erste internationale Wettkampf statt. 2005 war Dizin Austragungsort der Grasski-Weltmeisterschaft und 2010 der Grasski-Juniorenweltmeisterschaft.

Mast o Khiar – Persischer Joghurt-Gurken Salat

Mast o Khiar (Joghurt und Gurke) (Persisch: ماست و خیار) ist ein einfacher und erfrischender iranischer Dip aus Joghurt und Gurkenwürfeln. In seiner ursprünglichen Form ist er großzügig mit Minze gewürzt, lässt sich aber leicht mit anderen Zutaten wie Knoblauch, Walnüssen, Rosinen und verschiedenen Kräutern und Gewürzen variieren.