Diese persische kalte Joghurtsuppe (Ab Doogh Khiar) ist für die heißen Sommertage gedacht und kann beliebig dickflüssig oder dünn zubereitet werden und ist mit Gurken, Rosinen, Walnüssen und Kräutern gefüllt. Eine der besten Möglichkeiten, im Sommer frisch zu bleiben, ist diese kalte persische Joghurtsuppe namens Abdoogh Khiar. Diese leckere Joghurtsuppe …

Das 1939 vom deutschen Dramatiker und Dichter Bertolt Brecht (1898–1956) geschriebene Stück „Mutter Courage und ihre Kinder“ wird im Mehrab-Theater in Teheran aufgeführt. Unter der Regie von Ali Yaghoubi sind unter anderem Morteza Yaghoubpur, Naser Ezzati, Asal Rajabi, Alireza Yousefi, Hamed Mesbah, Fatima Hoseinpur, Fatemeh Salehi und Asal Sadeghi in …

Sareyn (persisch: سرعين) liegt in der Provinz Ardabil im Nordwesten des Iran und ist eine der kühlsten Regionen des Iran, was es im Sommer zu einem der besten Reiseziele macht, um Hitzewellen zu entgehen. Eine Besonderheit des Iran ist sein Vier-Jahreszeiten-Klima. Während im Süden des Landes die Temperaturen über 50 …