Maschhad ist nach Teheran die zweitgrößte Stadt Irans. Diese Metropole mit ihrer reichen Kultur und …
Read More »Gaz; eine persische Süßigkeit
Gaz (persisch گز) ist eine persische Süßigkeit, die aus Zucker oder Honig, Eischnee, dem milchigen Saft der Tamariskenpflanze und Pistazien, Mandeln (fakultativ) und Rosenwasser hergestellt wird.
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