Samstag , April 26 2025
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Piarom-Datteln – Eine Delikatesse aus Hormozgan

Piarom (persisch : پیارم) ist eine Sorte der Palmdattel, die aus dem südlichen Iran stammt . Sie ist groß und hat eine dünne, schwarzbraune Schale. Sie zählt zu den halbtrockenen Dattelsorten. Piarom-Datteln sind eine Sorte, die hauptsächlich in der iranischen Provinz Hormozgan angebaut und geerntet wird.

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Maulawi-Oper feierte großen Erfolg in Teheran

Die von der Aran National Opera Group und der Rudaki Cultural and Art Foundation produzierte Oper „Rumi“, die seit dem 12. November in der Ferdowsi-Halle aufgeführt wurde, beendete am Freitag, den 10. Januar, nach 51 erfolgreichen Aufführungen ihre Arbeit. Die Oper “ Maulawi“ (Rumi) wurde seit der ersten Aufführung im …

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Mirza Qasemi – Vegetarisches Gericht aus Gilan

Mirza Qasemi ist eines der köstlichen iranischen Gerichte, das als lokales Gericht und Küche des Nordens des Iran, der Provinz Gilan, gilt. Das erste, was auffällt, ist sein spezieller Name, der einer Erklärung bedarf; grundsätzlich haben diese Gerichte mit einem Eigennamen keine lange Geschichte und sind eher mit der Kadscharen- …

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