Maschhad ist nach Teheran die zweitgrößte Stadt Irans. Diese Metropole mit ihrer reichen Kultur und …
Read More »Awischan – Thymian | Heilpflanzen in Iran
Im Iran gibt es ungefähr 450 Arten von Heilpflanzen zu kaufen. Sie wachsen in der freien Natur. Eine davon nennt sich Awischan. So wird im Farsi Thymian genannt. Thymian findet sowohl in der Küche als auch in der traditionellen Heilkunde Verwendung. Sein Name Awischan kommt sehr oft in den iranischen Werken …
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