Samstag , April 26 2025
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Rumi; Persischer Dichter, berühmt für spirituelle Gedichte

Dschalāl ad-Dīn Muhammad Rumis spirituelle Gedichte und ewige Weisheit haben Zeit und Kulturen überschritten. Das Lehrepos Mas̄navī-yi Maʿnavī („Spirituelle Doppelverse“) veranschaulicht seine Lehren anschaulich. Der 8. Tag des Monats Mehr im iranischen Kalender gilt für Iraner als bedeutendes kulturelles Ereignis zum Gedenken an den bekannten iranischen Dichter Dschalāl ad-Dīn Muhammad …

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Das Dorf Palangan

Palangan ist ein Dorf innerhalb eines Kilometers vom „Tangivar“-Tal im Kreis Kamyaran in der Provinz Kordestan. Die Bevölkerung von Palangan, das zum Nationaldenkmal Irans erklärt wurde, beträgt etwa tausend Menschen, die den kurdischen Orami-Dialekt sprechen. Es ist nicht klar, ob das Wort „Palangan“ vom Wort „palang“ (bedeutet Leopard auf Persisch) …

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Estanboli-Polo

Estanboli Polo ist ein traditionelles iranisches Gericht, das aus einer Kombination aus Fleisch, Reis, Kartoffeln, Zwiebeln und Tomaten besteht. Allerdings gibt es viele Rezepte, die von Region zu Region und sogar von Familie zu Familie unterschiedlich sind. Der Eintopf wird so lange gekocht, bis alle Zutaten zart, aber nicht matschig sind.

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