Die große Zahl von Menschen und der Andrang in die Wahllokale hat an mehreren Stellen zu langen Schlangen geführt, während feindlich gesinnte Medien in den letzten Monaten keine Mühen gescheut haben, das iranische Volk zu entmutigen an den Wahlen teilzunehmen.
Mast o Khiar (Joghurt und Gurke) (Persisch: ماست و خیار) ist ein einfacher und erfrischender iranischer Dip aus Joghurt und Gurkenwürfeln. In seiner ursprünglichen Form ist er großzügig mit Minze gewürzt, lässt sich aber leicht mit anderen Zutaten wie Knoblauch, Walnüssen, Rosinen und verschiedenen Kräutern und Gewürzen variieren.
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