Nan-e Sangak ist ein Vollkorn-Fladenbrot und das Nationalbrot des Iran. Seine Form kann entweder dreieckig oder rechteckig sein und es gibt ihn in zwei Hauptvarianten: schlicht und speziell, die mit Mohn und Sesam belegt sind. Der Name Sangak bezieht sich auf die alte Methode des Brotbackens und bedeutet „kleine Steine“, da es traditionell in einem kuppelförmigen Ofen mit einer Oberfläche voller Kieselsteine ​​und Steine ​​gebacken wird.

Für die 36. Ausgabe des Internationalen Filmfestivals für Kinder und Jugendliche sind 176 Einreichungen aus …

Mein Name ist Kathleen Göbel, ich bin ehrenamtlich seit Jahrzehnten im Kulturbereich tätig, schwerpunktmäßig zwischen deutschsprachigen und… – nennen wir es „islamisch basierten“ Ländern und deren Nachbarn.

Am Donnerstag (26.09.2024) wurden 1100 Tontafeln aus der Zeit der Achämeniden aus den Vereinigten Staaten an den Iran zurückgegeben. Dies ist die sechste Charge solcher historischen Artefakte, die in das antike Land zurückgebracht wurden.

Am Dienstag war die Universität Teheran Gastgeber einer internationalen Konferenz, an der prominente Persönlichkeiten aus …

Das neueste Album des iranischen Traditionssängers Mohammad Motamedi „Intizar, Songs of Longing“, bei dem er …

Am 3. Oktober ist Tag der Deutschen Einheit. Deutschland feiert 34 Jahre Deutsche Einheit und …

Der Tag der offenen Moschee in Deutschland ist ein seit 1997 bestehender, jährlich fest terminierter …

Über 2.300 ausländische Dokumentarfilme aus 123 Ländern haben sich für die Teilnahme an der 18. …

Der 12. Oktober wird im persischen Kalender als Nationaler Hafez-Tag bezeichnet. Es ist ein Tag, …