Iran: Erdbeben der Stärke 5,7 auf der Richterskala West-Aserbaidschan erschüttert

23. Februar 2020

Ein Erdbeben der Stärke 5,7 auf der Richterskala hat heute die Stadt Qotur in der iranischen Provinz West-Aserbaidschan erschüttert.
Das Zentrum des Bebens lag in einer Tiefe von sechs Kilometern. Laut den ersten Berichten. Das Erdbeben war in den Städten Tabriz, Osko, Sahand, Urmia zu hören. Qotur wurde in den letzten 10 Tagen mehrmals erschüttert.
Noch liegen keine Angaben über die möglichen Schäden vor.

Mast o Khiar – Persischer Joghurt-Gurken Salat

Mast o Khiar (Joghurt und Gurke) (Persisch: ماست و خیار) ist ein einfacher und erfrischender iranischer Dip aus Joghurt und Gurkenwürfeln. In seiner ursprünglichen Form ist er großzügig mit Minze gewürzt, lässt sich aber leicht mit anderen Zutaten wie Knoblauch, Walnüssen, Rosinen und verschiedenen Kräutern und Gewürzen variieren.