Maschhad ist nach Teheran die zweitgrößte Stadt Irans. Diese Metropole mit ihrer reichen Kultur und …
Read More »Borani: Ein persischer Vorspeise für Sommer
Borani e Spinat ist ein persischer Vorspeise oder Beilage, die aus Joghurt kombiniert mit Spinat und Gewürzen wie Pfefferminz neben Salz, Pfeffer und Knoblauch besteht. Der persische Spinat-Joghurt ist schnell zubereitet, lecker und gesund.
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