Die Schaffung einer Form der traditionellen Stickerei in der Stadt Tafresh in der zentralen Provinz Markazi führte zur Entstehung einer neuartigen Art von Kunsthandwerk, die heute als „Tafreshi-duzi“ bekannt ist. Obwohl Tafreshi-duzi ursprünglich zum Sticken dekorativer Muster auf Kleidungssäumen verwendet wurde, erlangte es besondere Anerkennung für seine Anwendung auf den …

Die iranische Taekwondo-Sportlerin Nahid Kiani gewann die erste Goldmedaille in der Geschichte des iranischen Frauen-Taekwondos beim Weltcup in der aserbaidschanischen Hauptstadt Baku. Am letzten Tag der 26. Taekwondo-Weltmeisterschaft in Baku, wurde Nahid Kiani als letzte verbliebene Vertreterin Irans Taekwondo-Weltmeisterin in der Gewichtsklasse bis 53 kg. Am Sonntagabend gewann Nahid Kiyani …

Gaz ist die iranische Nougatsorte. Heutzutage wird es meist aus einer Mischung aus Eiweiß, Zucker und Nüssen zubereitet, das ursprüngliche Gaz besteht jedoch aus etwas anderen Zutaten. Das Rohgas ist ein Insektenexsudat, das von wilden Tamariskenbäumen gefunden und gesammelt wird. Nach der Ernte wird es geschmolzen, gesiebt, mit Nüssen vermischt …