Irans Tourismusindustrie wächst um 40 %

20. Juni 2022

Der World Travel and Tourism Council gab bekannt, dass die iranische Tourismusbranche im Jahr 2021 um 40 % gewachsen ist.
Der World Travel & Tourism Council hat für 2021 ein Wachstum der weltweiten Tourismusbranche von 21,7 % angekündigt.

Laut diesem Bericht haben wir im Iran mit der Verbesserung der epidemischen Situation im Jahr 2021 eine Wiederbelebung der Tourismusbranche erlebt.

Der Anteil des Tourismus an der Gesamtwirtschaft des Iran betrug im Jahr 2020 3,1 Prozent, der im Jahr 2021 auf 4,1 Prozent gestiegen ist.

Mit dem Boom des Tourismus ist auch die Beschäftigungsquote dieser Branche im Iran gestiegen. Im Jahr 2020 waren 1,2 Millionen Menschen in der iranischen Tourismusbranche tätig, aber im Jahr 2021 ist diese Zahl auf 1,9 Millionen gestiegen, mit einem Wachstum von 700.000 Menschen oder 7,6 Prozent.

Laut diesem Bericht sind 99 % aller Touristenreisen im Iran Freizeitreisende.

Leckeres Reisgericht Zereschk Polo

Zereschk Polo, (persisch: زرشک پلو) ist ein beliebtes Reisgericht aus Iran. Dieser iranische Klassiker kombiniert Reis und Berberitzen (Zereschk) – rote, saure Beeren, die in der iranischen Küche häufig verwendet werden. Zereschk Polo wird normalerweise mit langkörnigem Basmatireis zubereitet, der mit Berberitzen geschichtet und dann gedämpft werden kann, oder die Zutaten können separat gekocht und gedämpft werden.