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Awischan – Thymian | Heilpflanzen in Iran

Im Iran gibt es ungefähr 450 Arten von Heilpflanzen zu kaufen. Sie wachsen in der freien Natur. Eine davon nennt sich Awischan. So wird im Farsi  Thymian genannt. Thymian findet sowohl in der Küche als auch in der traditionellen Heilkunde Verwendung.  Sein Name Awischan kommt sehr oft in den iranischen Werken …

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