rotes gold Archive - IranKultur - Iran | Kultur

Iranische Safranernte – einzigartige Gelegenheit für den Agrotourismus

15. Dezember 2023 Kultur

Iranischer Safran ist eines der iranischen Agrarsymbole die von hoher Qualität ist und in ein Drittel aller Länder der Welt exportiert wird. Safran ist unter verschiedenen Spitznamen bekannt, beispielsweise als Blume der Gesundheit, als König der Gewürze oder rotes Gold. Das im Iran hergestellte „Safran“ wird in der persischen Küche …

Safranernte in Provinz Golestan

29. Oktober 2021 Natur

Der Anbau von Safran hat einen erheblichen Einfluss auf das Leben der Dorfbewohner in der östlichen Region der Provinz Golestan. Eines der beliebtesten Produkte aus dem Iran ist Safran, rund 90 Prozent des weltweit gehandelten „roten Goldes“ kommen aus Iran. Ernte und Verarbeitung Gewonnen wird Safran aus der blau-blühenden Krokus-Art …