Irans Kurzfilm gewinnt Sonderpreis der Jury des Filmfestivals in Italien

30. April 2020

Der iranische Kurzfilm „Life Gone with the Wind“ unter der Regie von Siavash Saedpanah hat den Sonderpreis der Jury beim 11. Internationalen DEL CINEMA PATOLOGICO Filmfestival in Italien gewonnen.

Der Kurzfilm erzählt die Geschichte einer alten Frau, die einen Drachen am Himmel sieht und sich an ihre Kindheit und die unerfüllten Träume erinnert.

Die 11. Ausgabe dieses Festivals fand vom 17. bis 26. April 2020 wegen der Maßnahmen zur Eindämmung des neuartigen Coronavirus online statt.

Leckeres Reisgericht Zereschk Polo

Zereschk Polo, (persisch: زرشک پلو) ist ein beliebtes Reisgericht aus Iran. Dieser iranische Klassiker kombiniert Reis und Berberitzen (Zereschk) – rote, saure Beeren, die in der iranischen Küche häufig verwendet werden. Zereschk Polo wird normalerweise mit langkörnigem Basmatireis zubereitet, der mit Berberitzen geschichtet und dann gedämpft werden kann, oder die Zutaten können separat gekocht und gedämpft werden.