Sonntag , Juni 23 2024
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Kultur

Das 16. Iranische Volksmusikfestival endet in Teheran

Die 16. Ausgabe des Iranischen Regionalmusikfestivals endete am Dienstag in der Roudaki-Halle in Teheran. Im Rahmen der Zeremonie wurden auch fünf regionale Musikmeister aus verschiedenen Provinzen geehrt. Die dreitägige Veranstaltung begann am 6. Januar und umfasste ein breites Spektrum traditioneller, volkstümlicher und ethnischer Musik aus dem gesamten Iran. Zahra Ostadkar: …

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Kuku Bademdschan – Persisch vegetarisch

GEMÜSEGERICHT, BEILAGE, SNACK, VEGETARISCHES GERICHT Unter den zahlreichen Varianten iranischer Kuku- Gerichte ist das auf Auberginen basierende Kuku Bademdschan einer der Klassiker. Neben Auberginen und Eiern kann es aus verschiedenen anderen Gemüsesorten, frischen Kräutern, Gewürzen und gelegentlich gehackten Walnüssen oder würzigen iranischen Berberitzen bestehen. Wie andere Kuku-Gerichte hat Kuku Bademdschan …

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Iranisches Fladenbrot – Nan-e barbari

Nan-e barbari ist ein iranisches, auf Weizen basierendes, gesäuertes Fladenbrot. Normalerweise wird es zu einer länglichen ovalen Form geformt, die traditionell mit einer Mehlglasur bestrichen wird, die ihm eine hellgoldene Kruste verleiht, es aber innen leicht und luftig hält.

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Die Iranologie-Stiftung – Wissenschafts- und Forschungsinstitut im Iran

Die Iranologie-Stiftung (Iranology Foundation) ist ein Wissenschafts- und Forschungsinstitut im Iran, dessen Haupttätigkeitsbereich die Iranistik ist. Bei den Studien und Forschungen der Stiftung handelt es sich ausschließlich um Themen und Fragestellungen im Zusammenhang mit verschiedenen Erscheinungsformen der iranischen Kultur und Zivilisation. Das Institut wurde 1997 unter der Aufsicht der iranischen …

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Yazd wird Tourismushauptstadt 2024 des Asiatischen Dialogforums

Yazd, eine zentraliranische Stadt voller historischer Bedeutung und kulturellem Reichtum, hat mit der Ernennung zur Tourismushauptstadt der Mitgliedsländer des Asiatischen Dialogforums (ACD) im Jahr 2024 eine bedeutende Ehre erlangt. Diese bedeutende Ankündigung, die Yazd zum Mittelpunkt internationaler Diskussionen und Zusammenarbeit innerhalb des ACD macht, ist ein Beweis für das tiefgreifende …

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Das 25. Internationale Storytelling Festival in Yazd geht zu Ende

Das 25. Internationale Storytelling-Festival endete am 21. Dezember in Yazd mit der Auszeichnung der Gewinner in verschiedenen Abschnitten. In der internationalen Sektion des Festivals ging der Hauptpreis an die indische Geschichtenerzählerin Zainab Fatima, berichtete IBNA am Samstag. In der Kategorie „Traditionell und Rituale“ erhielten Alireza Motaghi aus der Provinz Markazi …

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