Iran

Nouruz (persisch نوروز) ist der Name des Neujahrs– und Frühlingsfestes, das mit dem Tag des astronomisch berechneten Eintritts der Sonne in das Tierkreiszeichen des Widders, dem Frühlingsbeginn (Tag- und Nachtgleiche), vor allem im iranischen Kulturraum gefeiert wird.  

Auf den Straßen werden vor Nowruz die Utensilien für den Neujahrstisch an jeder Straßenecke feilgeboten, auch die Goldfische, auf Persisch „mahi ghermez“, in großen Behältern.

Did va Bazdid (Besuchen und besucht werden) (persisch دید و بازدید) Gleich am ersten Tag des neuen Jahres besucht man die Familie ersten Grades, d.h. zuerst die Großeltern und dann die Eltern. Anschließend werden Onkel und Tanten und in der Folge noch sonstige Verwandtschaft besucht. Dabei ist es zu beachten, …

von Moritz Gause Eines der ältesten und zugleich populärsten Feste weltweit ist das Persische Neujahrsfest, Nouruz. Nouruz bedeutet übersetzt „Neuer Tag“, und wird in den meisten Traditionen am 21. März, der Tagundnachtgleiche zu Frühlingsbeginn, gefeiert. Der Ursprung dieses Festes liegt in ferner Urzeit, und bereits die Zoroastrier begingen mit diesem …

Wichtigster Bestandteil des Neujahrsfestes ist die Zubereitung des Haft Sin („Sieben S“, dessen Bestandteile unbedingt mit den Anfangsbuchstaben des persischen „S“ beginnen müssen). Es werden sieben Speisen, die möglichst mit dem Buchstaben „S“ beginnen sollten und die sieben Tugenden symbolisieren, zubereitet und zusammen mit Samano oder Samanak (Keimlinge aus sieben …

Khane takani (Frühjahrsputz) (Persisch خانه‌تکانی‎‎) Etwa 10 bis 15 Tage vor Nowruz wird das Haus oder die Wohnung gründlich gereinigt. Der Säuberungsgrad kennt nach oben keine Grenzen, so dass es mitunter auch eine komplette Renovierung einschließt.