Dieses traditionelle Dessert stammt aus dem Süden des Iran (vor allem aus der Provinz Buschehr) und wird mit geröstetem Weizenmehl und mit Walnüssen gefüllten Datteln zubereitet. Geröstetes Mehl, das normalerweise mit Zimt, Zucker und Kardamom angereichert ist, bildet die untere und obere Schicht des Desserts, während die Mitte mit gefüllten …

Eine der schönsten Städte im Iran für einen Besuch ist die Provinz Buschehr, die im Zentrum des Hafens von Buschehr am Persischen Golf liegt und die 17. größte Provinz des Iran ist. Die an der Küste des Persischen Golfs gelegene südliche iranische Provinz Buschehr ist für ihre lokalen und traditionellen …

Am Dienstag ging in Teheran das erste nationale Cheimeh-Schab-Bazi-Festival zu Ende. Dabei wurden sowohl die erfahrenen Theaterkünstler des Landes als auch die Newcomer geehrt. Die Veranstaltung würdigte die Gewinner des Festivals und lob ihren Beitrag zur traditionellen Puppenspielkunst im Iran. Die Veranstaltung war eine Hommage an einige der Pioniere dieser …