Nezami, geboren um 1141 in Gandscha, gestorben am 12. März 1209, war ein persischer Dichter und der bedeutendste Vertreter des „romantischen Epos in der persischen Literatur“. Nezami bzw. Nizami (persisch: نظامی گنجوی) auch bekannt als Nizami Gandschawī war ein bedeutender Dichter und Vertreter der persischsprachigen Literatur Ende des 12. Jh. …

Die Iraner servieren traditionelle Gerichte wie Samanu an den ersten Tagen von Nouruz, dem persischen Neujahr. Samanu, auch Samanak oder Somalak genannt, ist eine Art klebriges süßes Essen aus Weizenkeimen und Mehl. Die Geschichte zeigt, dass Samanu aus dem heutigen Chorasan im Nordosten des Iran stammt. Es wird als „Segen …

Als Teil der Nouruz-Feierlichkeiten haben die Bewohner des Dorfes Kortavidsch in der westlichen Provinz Kermanschah am Sonntag während eines traditionellen Rituals Samanu (persisch: سمنو) gekocht, sagte ein lokaler Tourismusbeamter. Das Ritual, das kürzlich in die nationale Liste des immateriellen Kulturerbes des Iran aufgenommen wurde, findet jährlich um die iranischen Neujahrsfeiertage …