Montag , Dezember 15 2025
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Tag Archives: Iran

Iranisches Kunsthandwerk: Termeh, luxuriöses königliches Gewebe

Termeh ist ein gewebtes feines und kostbares Tuch mit traditionellen iranischen Mustern oder Texturen, das von Hand mit zwei Kett- und Schussgarnen aus Flor, Wolle, natürlicher und synthetischer hochwertiger Seide gewebt wird. Obwohl einige glauben, dass der Ursprung von Termeh das Herz von Zentralasien und das Kaschmir-Hochland ist, glauben andere, …

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Gilan’s Zeytoon Parvardeh (marinierte Oliven) zum weltbesten veganen Gericht gewählt

Das iranische Gericht Zeytoon Parvardeh (persisch:زیتون پرورده) , das in der nördlichen Provinz Gilan zubereitet wird, wurde zum weltbesten veganen Gericht gekürt. Es wurde von TasteAtlas, einem Online-Reiseführer für traditionelles Essen, auf Platz 1 der 50 besten traditionellen veganen Gerichte der Welt gewählt. Die Liste, die letzte Woche veröffentlicht wurde, enthält …

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Mazandaran: ein bildschönes Reiseziel für Naturliebhaber

Die Provinz Mazandaran, die manchmal als „Paradies im Norden (Irans)“ bezeichnet wird, ist ein kostbares Juwel in der iranischen Tourismusbranche. Eingebettet zwischen der Südküste des Kaspischen Meeres und den Alborz-Bergen hat Mazandaran für jeden Naturliebhaber etwas zu bieten. Von atemberaubenden Landschaften und üppigen grünen Wäldern bis hin zu leckerem Essen. …

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Kaschk-e Bademdschan (Persischer Auberginendip)

Kaschk-e Bademdschan oder Kashk-e Bademjan (persisch: کشک بادمجان) ist ein köstliches iranisches Gericht. Dieses schmackhafte Essen ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern hat auch viele Liebhaber. Kaschk-e Bademdschan ist eine der bevorzugten Optionen für die Familie und wird normalerweise als Mittag- oder Abendessen oder bei Partys und Zeremonien als Vorspeise …

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Adams Kinder – von Saadi aus dem Rosengarten

Das Gedicht schmückt die Eingangshalle des Gebäudes der Vereinten Nationen in New York. Das Gedicht ist auch als „Menschenkinder“ bekannt. بنی آدم اعضای یکدیگرند که در آفرینش ز یک گوهرند چو عضوی به درد آورد روزگار دگر عضو‌ها را نماند قرار تو کز محنت دیگران بی‌غمی نشاید که نامت نهند …

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Saadi-Tag am 21. April – 1. Ordibehesht

Gedenkzeremonie im Saadi-Mausoleum Der erste Tag des iranischen Kalendermonats Ordibehesht (21. April) wurde zum Gedenken an den prominenten persischen Dichter Saadi Schirazi Saadi-Tag genannt. Zu diesem Anlass versammelten viele Freunde der persischen Literatur und Dichtung am Grab des Dichters. Saadi hieß eigentlich Muscharraf ud-Din Abdullah und war ein islamischer Dichter …

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Iran ist der drittgrößte Honigproduzent der Welt

Iran war laut der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) im Jahr 2022 der drittgrößte Honigproduzent der Welt. FAO-Zahlen, die in einem Montagsbericht der IRIB News veröffentlicht wurden, zeigten, dass iranische Bienenzüchter im vergangenen Jahr rund 77.000 Tonnen Honig produziert hatten, was einem Rückgang von 3,75% gegenüber 2021 entspricht. …

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