Samstag , April 26 2025
defa
https://www.tehrantimes.com/news/482647/Villagers-prepare-Samanu-for-Noruz-celebrations

Samanu für die Nouruz-Feierlichkeiten

Als Teil der Nouruz-Feierlichkeiten haben die Bewohner des Dorfes Kortavidsch in der westlichen Provinz Kermanschah am Sonntag während eines traditionellen Rituals Samanu (persisch: سمنو) gekocht, sagte ein lokaler Tourismusbeamter.

Das Ritual, das kürzlich in die nationale Liste des immateriellen Kulturerbes des Iran aufgenommen wurde, findet jährlich um die iranischen Neujahrsfeiertage Nouruz statt, sagte Aziz Mostafai am Montag.

Einheimische behaupten, das Ritual sei mehr als 200 Jahre alt, aber basierend auf verfügbaren Beweisen scheint es uralt zu sein, fügte der Beamte hinzu.

Samanu ist einer der Gegenstände, die in der Haft Sin Tafel enthalten sind, einer Anordnung von sieben symbolischen Gegenständen, die traditionell im iranischen Neujahr, Nouruz, ausgestellt werden.

Eine Haft-Sin-Tafel Festlegen zu Nouruz ist ein Brauch, der von fast allen Iranern weltweit eingehalten wird.

Sieben Gegenstände auf dem Tisch beginnen mit „S“ in persischer Sprache, zusätzlich zu Goldfischen, bunten Eiern, dem Koran, Kerzen und einem Spiegel.

Zu den sieben Zutaten gehören Sabzeh (Weizen, Gerste, Mungobohnen oder Linsensprossen, die in einem Gericht wachsen), Samanu (süßer Pudding aus Weizenkeimen), Senjed (wilde Olivenfrucht), Sir (Knoblauch), Sib (Apfel), Sumach (ein Gewürz) und Serkeh (Essig).

https://www.tehrantimes.com/news/482647/Villagers-prepare-Samanu-for-Noruz-celebrations

 

Check Also

Frühlingsmelodien: Hören Sie iranische Nowruz-Musikstücke

Die lebendigen Melodien von Nowruz erfüllen die Luft und erinnern an die Freude, Erneuerung und Einheit, die diese besondere Zeit mit sich bringt. Ob Sie mit der Familie zusammenkommen, den Frühlingsanfang genießen oder einfach in die Schönheit persischer Traditionen eintauchen – diese Lieder verleihen Ihren Feierlichkeiten den perfekten Ton. Musik ist schließlich die universelle Sprache, die Herzen verbindet, und während Nowruz erinnert sie uns alle an die Kraft von Hoffnung, Liebe und Neubeginn. Lassen Sie sich vom Rhythmus dieser Melodien auf Ihrer Reise in ein neues Jahr voller Glück und Wohlstand begleiten.  

Schreiben Sie einen Kommentar

Ihre E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert