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Kulutscheh, Gefüllte iranische Kekse

Kulutscheh oder Koloocheh (persisch: کلوچه و مسقطی) sind traditionelle iranische Kekse, die meist rund sind und aus einer knusprigen Schale und einem süßen, weichen Inneren bestehen. Die Schale wird normalerweise aus einfachem Butter- und Mehlteig zubereitet, ist aber auch aufwendig mit einem traditionellen Stempelmuster verziert.

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Zandschan, ein Land voller historischer Wunder

Wenn es um Zandschans Touristenattraktionen geht, ziehen der Ruhm des Soltaniyeh-Doms, die Schönheit der Katalekhor-Höhle, die magischen Farben des Mahneshan-Gebirges und seine einzigartige Natur die Aufmerksamkeit aller auf sich. Die farbenfrohen Mahneshan-Berge können entlang der Straße Zanjan-Mahneshan besichtigt werden. Mit ihren Rot-, Orange-, Gelb-, Weiß-, Grün- und Brauntönen haben diese …

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Großes Interesse an der 35. Internationale Buchmesse in Teheran

Das Kulturereignis gilt derzeit als das bedeutendste Kulturereignis im Iran. Durchschnittlich nehmen 2.500 inländische und 600 ausländische Verlage an der bedeutenden Veranstaltung teil. Die ausländischen Verlage bieten ihre Materialien überwiegend in Englisch oder Arabisch an, es sind jedoch auch Titel in Französisch, Deutsch, Chinesisch, Koreanisch oder Japanisch verfügbar.

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Johann Wolfgang von Goethe und der West-östlicher Divan

Im Alter von 65 Jahren las Goethe erstmals die von Joseph von Hammer-Purgstall übersetzten Gedichte des persischen Dichters Hafis. „Er attestierte ihm eine ‚Übersicht des Weltwesens‘ und betrachtete sich fortan als dessen ‚Zwilling‘. Sein West-östlicher Divan (1819) ist eine Hommage an den persischen Dichterfürsten wie auch ein poetisches Zwiegespräch über die Länder und Jahrhunderte hinweg.“

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Nowruz-Zeremonie bei den Vereinten Nationen mit 12 Nowruz-Ländern

Die diesjährige Gedenkzeremonie zum Internationalen Nowruz-Tag fand bei den Vereinten Nationen in Anwesenheit von Botschaftern und Diplomaten von 12 Nowruz-Ländern sowie Diplomaten aus anderen Ländern und dem Präsidenten der Generalversammlung der Vereinten Nationen statt. In der 71. Sitzung der 64. Generalversammlung der Vereinten Nationen am 23. Februar 2010 am Hauptsitz …

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Leckeres Gousch-Fil (Elefantenohr) wurde zum nationalen Erbe gekürt

Die Kunst der Herstellung von Gousch-fil (persisch: „Elefantenohr“), ein frittiertes Gebäck, wurde in die nationale Liste des immateriellen Kulturerbes Irans eingetragen. Die registrierte Fertigkeit hat in Arak und anderen Städten und Dörfern der Provinz Markazi eine etwa 200-jährige Geschichte, berichtete IRIB am Sonntag. Der Teig hat die Form eines Elefantenohrs …

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Untersuchung der „Formal-Ästhetischen Äquivalenz“ anhand von Beispielen von Parvin Etesami‘s Gedichten in deutschen Übersetzungen

Faranak Hashemi  Einleitung Diese Arbeit wird hauptsächlich nach dem Quellen untersuchenden Vorgehen und Analyseverfahren verfasst Aufgrund der wertvollen Stellung der Dichtungen Parvin Etesamis in der persichen Literatur, wird zunächst die Dichterin und deren Werke in einer Einführung vorgestellt. Anschlieβend wird auf die deutschen Übersetzungen der Werke von Etesami eingegangen, die …

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4. Internationale Konferenz zur Höhlenarchitektur in Chorramabad

Chorramabad ist vom 12. bis 14. November 2024 Gastgeber der 4. Internationalen Konferenz für troglodytische Architektur. Unter dem Motto „Resilienz gegen Relikte, Klimawandel und Katastrophen“ verspricht die Konferenz ein zentrales Treffen für Experten, Wissenschaftler und Enthusiasten aus der ganzen Welt zu werden. Die troglodytische Architektur, die durch in natürliche Höhlen …

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Parvin Etesami; eine edle Dichterin der persischen Literatur

Rakhshandeh Etesami, besser bekannt als Parvin Etesami, wurde 1907 in Täbris geboren und zog schon früh mit ihrer Familie nach Teheran. Neben ihrer offiziellen Schulausbildung am American Girls College in Teheran und ihrem Abschluss an der Iran Bethel School im Jahr 1924 erwarb sie von ihrem Vater ein solides Verständnis der arabischen und klassischen persischen Literatur.

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