Zandschan-Teebrot, bekannt als Tschai Tschorak (engl. transkribiert „Chai Chorak“) ist nur eine der köstlichen und schmackhaften Köstlichkeiten von Zandschan. Dieses Gebäck ist eher ein süßes Brot und wird das ganze Jahr über in Zandschan gebacken, hat aber während des gesegneten Monats Ramadan viele Fans.
Read More »Interview mit Kathleen Göbel über das Nasreddin Familienfest in Zehlendorf
Mein Name ist Kathleen Göbel, ich bin ehrenamtlich seit Jahrzehnten im Kulturbereich tätig, schwerpunktmäßig zwischen deutschsprachigen und… – nennen wir es „islamisch basierten“ Ländern und deren Nachbarn.
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